LOCAL

BENEROSO SANTOS, J. (2011). Guadalquitón: un posible sistema hidráulico andalusí.

El estudio del «hidraulismo» andalusí, y su agricultura, es fundamental para profundizar en el conocimiento de al-Andalus. La arqueología tiene un papel importante en este estudio por ser una alternativa y complemento imprescindible de la investigación histórica en temas andalusíes. Desde hace ya algunos años venimos estudiando una serie de posibles espacios irrigados de origen andalusí existentes en nuestra zona. Uno de estos es el que creemos haber localizado en la zona de Guadalquitón.

BENEROSO SANTOS, J. (2008). Oficios y actividades para el recuerdo: Itinerarios, transportes, posadas y ventas. La aventura de viajar.

Viajamos en esta nueva entrega de nuestro colaborador por la historia de la red viaria de nuestra comarca desde a época remota de Carteia. Unos trazados que se han caracterizado por una deficiencia crónica que llega hasta nuestros días. Los vehículos utilizados y las ventas que usaban para su descanso y el de las bestias conforman parte importante  de este artículo.

BENEROSO SANTOS, J. (2008). Oficios y actividades para el recuerdo: La matanza tradicional casera.

La matanza tradicional casera no debe ser considerada tan sólo como una fuente de alimento sino también todo un acontecimiento familiar y social. En este artículo se ahonda en el significado y en lo que ha representado esta actividad durante siglos para la comunidad rural de nuestro país.

BENEROSO SANTOS, J. (2008).Oficios y actividades para el recuerdo: La Arriería.

Iniciamos un recorrido por los oficios y actividades con más tradición en nuestra comarca. este mes nos acercamos a la arriería, el conocido como «transporte a lomo». El arriero y su bestia cargada con la mercancía, recorriendo las rutas a través de caminos prácticamente intransitables.